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Postres Rápidos: El caramelo, su uso y su preparación

Caramelo Postres rapidosEl caramelo es un ingrediente que se utiliza mucho al momento de realizar preparaciones de postres rápidos, como por ejemplo el popular quesillo, que tiene siempre una capa de caramelo que le brinda ese contraste de sabor tan buscado en el paladar del comensal. Para realizar la preparación del caramelo hay que tener en consideración algunos tips para tener éxito. Sigue leyendo